Will Jansen, Author at De Nuk

In herinnering aan will jansen (1949-2025)

Horecaverhalen van toen: de beginjaren van café De Zaak

In herinnering aan de deze maand overleden Will Janssen plaatsen we een aantal horecaverhalen die hij voor De…

In herinnering aan will jansen (1949-2025)

In de horecaverhalen van Will Jansen mag Jan Primus niet ontbreken. Het biercafé waar Henk Westbroek vier jaar…

In herinnering aan will jansen (1949-2025)

Wat kon die man toch mooi schrijven! Will Jansen over De Vriendschap.

In herinnering aan will jansen (1949-2025)

Weer een pareltje van Will Jansen. Over de legendarische Cor Netto, uitbater van 't Pandje.

In herinnering aan will jansen (1949-2025)

De Gasterij op de Trans wilde nadrukkelijk een tegenwicht bieden aan de hippy- en provotijd. Een verhaal van Will Jansen.

In herinnering aan will jansen (1949-2025)

In herinnering aan de deze week overleden Will Janssen plaatsen we een aantal horecaverhalen die hij voor De…

In herinnering aan will jansen (1949-2025)

Drinkwinkel De Tregter was dé plek in de magische Utrechtse jaren '60. Will Jansen schreef erover op De…

In herinnering aan Will Jansen (1949-2025)

In herinnering aan de deze week overleden Will Janssen plaatsen we een aantal horecaverhalen die hij voor De…

Hoe ambachtelijke samenwerking tot mooie producten leidt

Oergraan De Utrechtse Blauwe is terug. Will Janssen beschrijft hoe dit tot brood, pasta, jenever en bier leidt.

Rara, in welk restaurant at Will?

Raad in welk restaurant Will Jansen at en maak kans op een diner voor twee.

Een inventarisatie van Bouillon!

Jonnie en Thérèse Boer, Willem Dankers en Erik Derksen over ondernemen in coronatijd.

IM

De laatste jaren van zijn leven heeft hij in complete geestelijke eenzaamheid doorgebracht; hij wist niet meer wie…