Koken met Rik de Jonge
Doperwtensoep: de basis is vegan maar je kan er alle kanten mee op
Kijk mee in de keuken van Rik de Jonge en zie dat koken op gevoel vaak tot het beste resultaat leidt.
'Ik kijk met verbazing naar mijn carrière. Ik die nooit wist wat ik wilde gaan doen. Door mijn moeder en door vrienden kwam ik op het pad dat ik nu nog steeds bewandel."
Door Yontie Helders 4 december ReactiesKijk mee in de keuken van Rik de Jonge en zie dat koken op gevoel vaak tot het beste resultaat leidt.
Na de renovatie van De Zeven Steegjes in de jaren ''90 keerden veel bewoners terug. Ook Henk en Greet Abels die nooit meer ergens anders willen wonen.
Na het illustreren van Drift 17 en het inlezen in de historie van dit pand kreeg Cees van de Cappelle sterk de behoefte om nog een schets van Drift 17 te maken echter in een totaal andere sfeer, een wintersfeer...
De Michelin-inspecteur zou zijn vingers er bij aflikken. Maar die was helaas niet in de keuken.
Vandaag spreekt de raad opnieuw over de toekomst van de Utrechtse standplaatshouders. Drie weken geleden spraken bijna alle fracties schande van de manier waarop er met de straatverkopers wordt omgesprongen. We gaan zien wat die woede heeft opgeleverd. Een beslissend debat.
Het vakmanschap, de passie en de hoge kwaliteit van slager van Schip zal gemist worden.
Ooit bestelde je gewoon een pilsje in de kroeg. Dat is veranderd. Bier is bijna een wetenschap geworden, biersommelier een serieus beroep. In deze podcast van de Nuk proberen we van alle brouwerijen de mooiste biertjes te vinden. Samen met Chaim van der Maat, biersommelier en werkzaam bij De Bierverteller, gaat Bas Koppe door het … Vervolgd