Spannende dagen voor Utrechtse toprestaurants. Wie krijgt er maandag een ster? Deskundigen en fijnproevers over de kansen.
Lees meer overKrijgt Utrecht eindelijk weer een ster? Karel V, Maeve en 273 zijn de grootste kanshebbersAan de horecaondernemers ligt het niet. Wat kan de burgemeester toevoegen?
Lees meer overNa van Zanen wil ook Sharon Dijksma culinair Utrecht op de kaart zetten. Maar hoe?Wat begon als een grapje is niet meer weg te denken in de zaak.
Lees meer overEn zo maak je dus die lekkere chippies van de Goey KootOnweerstaanbaar lekker.
Lees meer overLeon Mazairac op bezoek bij Utrechtse groentewinkel De Goey Koot: hoe maken ze toch die chippies?Marco van Basten, Townes van Zandt, Bill Bryson en meer keuzes van chef Leon Mazairac.
Lees meer overLeon Mazairac: “Als Marco van Basten bij ons in het restaurant komt, val ik flauw van de zenuwen”Een spannende nieuwkomer in het zich toch al sterk ontwikkelende Utrechtse culinaire wereldje.
Lees meer overBarbara Mazairac begint na Amerikaans avontuur bij Stadsjochies:”Onwijs om dit met iedereen te delen”Staan Leon, Vito en Tommy aan de basis van een culinaire revolutie in Utrecht? Ze vertellen over hun…
Lees meer overGaan Utrechtse topkoks op jacht naar een ster?Een plek waar Utrecht trots op mag zijn.
Lees meer overOp de Moreelsebrug ziet Leon Mazairac Utrecht alleen maar mooier wordenVan Karel V naar het Polman's Huis.
Lees meer overVito Reekers opent restaurant in het voormalig Polman’s HuisKrijgt Utrecht dan eindelijk weer een Michelinster?
Lees meer overLeon Mazairac wordt nieuwe chef-kok bij Karel V, Vito Reekers naar Polman’s HuisLeon genoot van de beelden van Rik de Jonge uit Parijs. Maar in Orlando komen ze momenteel van…
Lees meer overLeon Mazairac over corona in Florida:”Nog nooit zoveel besmettingen gehad”Len Mazairac gaat terug naar de basis.
Lees meer overUpdate uit Orlando: Leon probeert de Amerikanen aan de saté te krijgen
