Joris, Frans, Rik en Erik vervolgen hun trip in New York. Dat betekent eten, veel eten.
Lees meer overVier Utrechtse horeca-jochies in New York (2): culinaire inspiratieVan een jetlag is niets te merken.
Lees meer overVier Utrechtse horeca-jochies in New York (1): De aftrap van een culinaire reisMaar wie was Margarita?
Lees meer overHet is misschien wel de beroemdste cocktail ter wereld: MargaritaIn de recente herontdekking van bier als veelzijdige en gevarieerde alcoholische versnapering, loopt Utrecht in de voorste rijen…
Lees meer overUtrecht Bierbewust: een rondgang langs negen brouwerijenDe Madeleines zullen altijd op de kaart blijven staan.
Lees meer overHet werd tijd: de Madeleines van MadeleineHet zal geen moment saai zijn.
Lees meer overVier Utrechtse horeca-jochies gaan naar New York (en De Nuk volgt ze)Puur vakmanschap!
Lees meer overJurgen van den Berg gaat op bezoek bij Mr. Finch (en dat levert een spectaculaire cocktail op)Lekker en gezond.
Lees meer overDe frisse linzensalade van Chef Rik de JongeAs het aan Rik ligt gaan we meer cordon bleu eten.
Lees meer overEen nieuwe trend in de restaurants: cordon bleuProost!
Lees meer overOp veler verzoek weer een mocktail: Devil’s Day OffTequila en mezcal. Veel Mexicaanser kunnen we het niet maken.
Lees meer overViva Mexico: Jurgen maakt een mezcalitaHappy hour bij Rik: vandaag twee gerechten..
Lees meer overEen heerlijke lichte lunch van Rik de Jonge: zoete aardappelsoep + witlofsalade
