Gefeliciteerd Stadsjochies!

Volkskrant lovend over Stadsjochies: “conceptueel en culinair zit deze vrolijke kwekerij-eterij hartstikke goed in elkaar”

Chef-kok Pieter Jobse (m) en zijn brigade

“Wij zitten te spinnen op het terras, vanwaar je de grote kruiden- en theetuin kunt ruiken en waar we een prima blond bier hebben besteld dat het restaurant zelf laat brouwen. Het menu wisselt met het aanbod uit kas en tuin mee, er is keuze tussen drie tot zes gangen. Op alle tafels staan de bloemen ook op hun mooist te geuren; hier paarse borage, daar lupine, en bij ons prachtig bloeiend dille.”

Hiske Versprille, culinair recensent van De Volkskrant, was op bezoek bij het Utrechtse restaurant Stadsjochies. En dat beviel haar buitengewoon goed. Ze was niet alleen onder de indruk van de entourage maar ook van de keuken.

“Stadsjochies is een heel fijne plek om de stad even te ontvluchten. Zowel conceptueel als culinair zit deze vrolijke kwekerij-eterij hartstikke goed in elkaar.”  Versprille gaf een 8 aan de Stadsjochies.

Lees hier de recensie.

Zondag op De Nuk een interview met bedrijfsleider Barbara Sjenitzer.  

Redactie

2 reacties

Reageren
  1. Dit is geen foto van onze geweldige chef Pieter Jobse, maar van Andre die ons in de opstart geholpen heeft.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *