Koken met Rik de Jonge
Ze zijn er weer: groene asperges
Voorjaar! Groene asperges met daslookboter. Kijk mee in de keuken van Rik de Jonge.
Lees meer overZe zijn er weer: groene aspergesCulinair
Koken met rik de jonge
Creatief met tuinbonen: Rik maakt er een broodje mee
We hebben een broodje Mario, een broodje Ben en nu ook een broodje tuinbonen.
Lees meer overCreatief met tuinbonen: Rik maakt er een broodje mee
cocktails maken met jurgen van den berg
Jurgen maakt een 5 sterren cocktail: Mezcal Margarita
Een van de lekkerste cocktails die je kan maken.
Lees meer overJurgen maakt een 5 sterren cocktail: Mezcal MargaritaAdverteren op De Nuk?
De Nuk trekt maandelijks meer dan 100000 + bezoekers
Koken met Rik de Jonge
Een klassieker uit de Franse keuken: Crêpe suzette
Ooit bedacht door Escoffier en vandaag uitgevoerd door Rik. Onweerstaanbaar lekkere flensjes.
Lees meer overEen klassieker uit de Franse keuken: Crêpe suzette
Het blijft feest in Rosie
En nu is Restobar Rosie ook nog eens de ontdekking van 2023
En weer kan de champagne ontkurkt worden bij Rosie op het Lucas Bolwerk. Na een prachtige recensie in…
Lees meer overEn nu is Restobar Rosie ook nog eens de ontdekking van 2023
cocktails maken met Jurgen van den Berg
Jurgen op locatie: de Eastern Negroni van Spice Monkey
De Negroni is een favoriet van Jurgen en. Deze variant van Wessel Kompier mag er zijn.
Lees meer overJurgen op locatie: de Eastern Negroni van Spice Monkey
Gefeliciteerd Jac en Yora
NRC ging op bezoek bij nieuwe zaak van Jac Rijks: “We struck gold deze week, Rosie is een regelrechte hit.”
“In mijn hoofd hoor ik de rauwe waarheid van Bon Scott: She ain’t exactly pretty, Ain’t exactly small… [but]…
Lees meer overNRC ging op bezoek bij nieuwe zaak van Jac Rijks: “We struck gold deze week, Rosie is een regelrechte hit.”
Koken met Rik de Jonge
Waarom krijg je dit niet in een eetcafé? Saucijzen met aardappelpuree
Is weer eens wat anders dan een hamburger of gehaktbal. Ook makkelijk thuis te maken.
Lees meer overWaarom krijg je dit niet in een eetcafé? Saucijzen met aardappelpuree
Koken met Rik de Jonge
Een tosti van de buitencategorie: met truffel en bechamelsaus
Rik maakt een tosti van de buitencategorie. Met bechamelsaus, gebakken ei en truffel. Zonder truffel ook een delicatesse.
Lees meer overEen tosti van de buitencategorie: met truffel en bechamelsaus
Koken met Rik de Jonge
Heel populair in de Spaanse restaurants: de linzenschotel
Rik maakt een heerlijk Spaanse gerecht voor een koude dag.
Lees meer overHeel populair in de Spaanse restaurants: de linzenschotel
Eet smakelijk
Welke foodtrucks staan binnenkort op het Science Park?
Voor studenten die een hapje willen eten is er straks keus genoeg op het Science Park.
Lees meer overWelke foodtrucks staan binnenkort op het Science Park?
cocktails maken met Jurgen van den Berg
Een cocktail voor als de bladeren vallen: Fallen Leaves
Een herfstcocktail in de winter. Hoewel winter?
Lees meer overEen cocktail voor als de bladeren vallen: Fallen LeavesAdverteren op De Nuk?
De Nuk trekt maandelijks meer dan 100000 + bezoekers