Het is een gerecht dat je niet snel thuis zal maken. Ten onrechte, heel ingewikkeld is het niet. Kijk mee in de keuken van restaurant Madeleine waar chef Rik de Jonge stap voor stap uitlegt hoe deze delicatesse wordt bereid.
Het is een gerecht dat je niet snel thuis zal maken. Ten onrechte, heel ingewikkeld is het niet. Kijk mee in de keuken van restaurant Madeleine waar chef Rik de Jonge stap voor stap uitlegt hoe deze delicatesse wordt bereid.
Er zijn maar weinig koks die goed zwezerik kunnen bereiden.. maar Frans van Wieren en Rik de Jonge kunnen het als de beste??
Jij bent bevooroordeeld Carolien!?