Koken met Rik de Jonge
Masterclass van chef Rik de Jonge: hoe maak je Jus de veau?
Voor de hobbykoks onder ons.
Lees meer overMasterclass van chef Rik de Jonge: hoe maak je Jus de veau?Culinair
Maandag worden de sterren bekendgemaakt
Krijgt Utrecht eindelijk weer een ster? Karel V, Maeve en 273 zijn de grootste kanshebbers
Spannende dagen voor Utrechtse toprestaurants. Wie krijgt er maandag een ster? Deskundigen en fijnproevers over de kansen.
Lees meer overKrijgt Utrecht eindelijk weer een ster? Karel V, Maeve en 273 zijn de grootste kanshebbers
Koken met Rik de Jonge
Lekker op een warme dag: koude komkommersoep met makreel
Kijk mee in de keuken van Madeleine.
Lees meer overLekker op een warme dag: koude komkommersoep met makreelAdverteren op De Nuk?
De Nuk trekt maandelijks meer dan 100000 + bezoekers
De grote pizzatest
Studenten testen tien Utrechtse pizzeria’s: van “prima” tot “diep triest”
Van "de groente lijkt op plastic" tot "beetje verbrand, maar goede korst"
Lees meer overStudenten testen tien Utrechtse pizzeria’s: van “prima” tot “diep triest”
Het bier wordt op 5 mei gelanceerd
Blinde Vink vliegt tegen ruiten Bij Guusjes en krijgt eigen bier
Noodlottig ongeval met vogel leidt tot huisbier.
Lees meer overBlinde Vink vliegt tegen ruiten Bij Guusjes en krijgt eigen bier
Broese boekverkopers
Broese top 10 (+ boekverkoper Marijke Knecht tipt ‘Luna’)
Heb je meivakantie? Lees dan (ook) dit boek... en geniet van alle mooie tekeningen.
Lees meer overBroese top 10 (+ boekverkoper Marijke Knecht tipt ‘Luna’)
Koken met Rik de Jonge
Ook erg lekker: asperges op de barbecue
Het is weer asperge en barbecue tijd.
Lees meer overOok erg lekker: asperges op de barbecue
Geplande opening is begin juni
Brouwerij begint horeca op het Ledig Erf: Brothers In Law Taphouse
Geplande opening is begin juni.
Lees meer overBrouwerij begint horeca op het Ledig Erf: Brothers In Law Taphouse
Cocktails maken met Jurgen van den Berg
Mr Finch maakt Alice in Wonderland: een cocktail met wiebeloogjes
Laat die zomer maar komen.
Lees meer overMr Finch maakt Alice in Wonderland: een cocktail met wiebeloogjes
Een Frans café op het Janskerkhof
Koen Hendriks opent morgen nieuwe zaak op de plek van Hemingway: Café Carèl (preview)
Het eerste biertje is al getapt.
Lees meer overKoen Hendriks opent morgen nieuwe zaak op de plek van Hemingway: Café Carèl (preview)
Opinie
Na van Zanen wil ook Sharon Dijksma culinair Utrecht op de kaart zetten. Maar hoe?
Aan de horecaondernemers ligt het niet. Wat kan de burgemeester toevoegen?
Lees meer overNa van Zanen wil ook Sharon Dijksma culinair Utrecht op de kaart zetten. Maar hoe?
23 juli is de laatste dag
Restaurant Spekuk sluit haar deuren in de Drieharingstraat
Tien jaar geleden werd Jitske Jongedijk eigenaar van fine dining restaurant De Garde in de Drieharingstraat. In 2016…
Lees meer overRestaurant Spekuk sluit haar deuren in de DrieharingstraatAdverteren op De Nuk?
De Nuk trekt maandelijks meer dan 100000 + bezoekers