Chef Rik de Jonge was een paar dagen in het culinaire walhalla San Sebastian. Dat betekende dagelijks een kreeft op het menu. Rik laat zien hoe je die maakt. Een mooi gerecht als je wat te vieren hebt.
Koken met Rik de Jonge
Rik was in San Sebastian: dus eten we vandaag kreeft
Eindelijk een kok die ze snel en humaan doodt i.p.v. levend het kokende water in.
Dat wil ik wel eens proberen. Maar waar koop je in Utrecht kreeft?
Weer een geweldig filmpje. Ongepolijst met enorm veel passie in de keuken. En die kreeft ga ik maken.