Koken met Rik de Jonge
Het geheim van de koks: Boeuf Stroganoff van Chez Jacqueline
Heimwee naar de bistro in de Korte Koestraat.
Lees meer overHet geheim van de koks: Boeuf Stroganoff van Chez JacquelineKoken met Rik de Jonge
Koken met Rik de Jonge
Klassieker met een twist: de uiensoep van Rik de Jonge
Dit gerecht stond ook op de kaart in restaurant Wilhelminapark toen Rik daar in de keuken werkte.
Lees meer overKlassieker met een twist: de uiensoep van Rik de Jonge
Koken met Rik de Jonge
Snelcursus coquilles van Rik de Jonge: schoonmaken, gebakken en een rauwe versie
In nog geen 9 minuten leer je hoe je een voor- en hoofdgerecht maakt van deze heerlijke schelpdieren.
Lees meer overSnelcursus coquilles van Rik de Jonge: schoonmaken, gebakken en een rauwe versie
Koken met Rik de Jonge
Hoe maak je Elzasser zuurkool? Kijk mee in de keuken van chef Rik de Jonge
Ouderwets smullen met deze winterklassieker.
Lees meer overHoe maak je Elzasser zuurkool? Kijk mee in de keuken van chef Rik de Jonge
Koken met Rik de Jonge
Een perfect herfstgerecht van Rik de Jonge: bloedworst met appel
Een herfstklassieker van chef-kok Rik de Jonge.
Lees meer overEen perfect herfstgerecht van Rik de Jonge: bloedworst met appel
Koken met Rik de Jonge
Een klassieker voor de gure dagen: witlof met ham/kaas
Eet smakelijk!
Lees meer overEen klassieker voor de gure dagen: witlof met ham/kaas
Koken met Rik de Jonge
Een onweerstaanbare klassieker: Pêche Melba van Rik de Jonge
Vernoemd naar een operazangeres, gecreëerd door Auguste Escoffier en vandaag uitgevoerd door Rik de Jonge.
Lees meer overEen onweerstaanbare klassieker: Pêche Melba van Rik de Jonge
Koken met Rik de Jonge
De perfecte Bikini’s volgens chef-kok Rik de Jonge
Hoe maak je een Spaanse tosti?
Lees meer overDe perfecte Bikini’s volgens chef-kok Rik de Jonge
Koken met Rik de Jonge (speciale editie)
Chef-kok Rik de Jonge en Ronald Giphart koken samen: Venkelsoep
17 minuten puur kookplezier met een chef-kok en zijn "koksmaatje" voor deze gelegenheid.
Lees meer overChef-kok Rik de Jonge en Ronald Giphart koken samen: Venkelsoep
Koken met Rik de Jonge
Een echte bistroklassieker: de perfecte steak tartare van Rik de Jonge
Na de slakken weer een echte klassieker uit de Franse keuken.
Lees meer overEen echte bistroklassieker: de perfecte steak tartare van Rik de Jonge
Koken met Rik de Jonge
Het is er de tijd voor: chef-kok Rik de Jonge bakt een schol
Alles wat je moet weten over het bakken van een schol.
Lees meer overHet is er de tijd voor: chef-kok Rik de Jonge bakt een schol
Koken met Rik de Jonge
Deze slakken zullen altijd op de kaart van Madeleine staan (en zo maak je ze)
Alleen die saus al maakt het onweerstaanbaar.
Lees meer overDeze slakken zullen altijd op de kaart van Madeleine staan (en zo maak je ze)