De keuzes van Tommy den Hartog
‘Streber’ Tommy den Hartog was binnen een jaar kanshebber voor een Michelinster: “Een leuk team is de basis”
"Voor de service draaien we altijd 'Eye of the Tiger.' We mogen weer!
"Voor de service draaien we altijd 'Eye of the Tiger.' We mogen weer!
Staan Leon, Vito en Tommy aan de basis van een culinaire revolutie in Utrecht? Ze vertellen over hun grote ambities. Misschien eindelijk weer een ster?
Spannende ontwikkelingen binnen de Utrechtse horeca.