Koken met Rik de Jonge

De mosselen zijn er weer: Rik maakt ze met pasta

Een variant op de klassieker pasta alla vongole.

Door Redactie 4 september 2 Reacties

Koken met Rik de Jonge

Vamos! Rik de Jonge maakt Sangria

De Vuelta is in de stad. Dus maakte Rik Sangria.

Door Redactie 19 augustus 2 Reacties

Koken met Rik de Jonge

Het is het seizoen: Girolles met gebakken ei

Een ideaal lunchgerechtje.

Door Redactie 17 juli Reacties

Koken met Rik de Jonge

Masterclass van chef Rik de Jonge: hoe maak je Jus de veau?

Voor de hobbykoks onder ons.

Door Redactie 29 mei Eén reactie

Koken met Rik de Jonge

Lekker op een warme dag: koude komkommersoep met makreel

Kijk mee in de keuken van Madeleine.

Door Redactie 22 mei 2 Reacties

Koken met Rik de Jonge

Ook erg lekker: asperges op de barbecue

Het is weer asperge en barbecue tijd.

Door Redactie 28 april Reacties

Koken met Rik de Jonge

Rik maakt een salade met ansjovis (en Duco kijkt mee in de keuken)

Duco zag dat het goed was.

Door Redactie 12 april Reacties

New York New York

Vier Utrechtse horeca-jochies in New York (3): de laatste dag

Een terugblik op een culinaire trip in New York.

Door Redactie 5 april 2 Reacties

Koken met Rik de Jonge

Paling in ’t groen, maar dan anders

Ook dit gerecht van Rik is in een handomdraai te maken.

Door Redactie 31 maart 2 Reacties

New York New York

Vier Utrechtse horeca-jochies in New York (2): culinaire inspiratie

Joris, Frans, Rik en Erik vervolgen hun trip in New York. Dat betekent eten, veel eten.

Door Redactie 27 maart Reacties