Het is zomer en tomatentijd. Rik maakt een een lekker terrasgerecht: tomaat gevuld met een gehaktbal. Van tevoren bereiden en daarna een half uurtje in de oven. Eet smakelijk!
Geniet jij ook elke keer van de kookfilmpjes van Chef Rik de Jonge op De Nuk? Misschien een reden om De Nuk te steunen. Dat kan via de doneerknop onder dit filmpje.
Vrijwel elk gerecht hier is met dood dier.
Gelukkig wel Sanne, vlees is feest!
Klopt, hij werkt dan ook in een Franse keuken, dat is allemaal erg gebaseerd op vlees.
Maar je kan die tomaat prima met iets anders vullen dat hartig smaakt, denk bijv aan een harde Italiaanse kaas of feta (ook lekker met bbq).
@richard: ja vooral voor die koe op je bord