Rik de Jonge maakt weer een echte klassieker: Crème brûlée
Op verzoek van veel lezers: een onweerstaanbaar lekkere klassieker.
Lees meer overRik de Jonge maakt weer een echte klassieker: Crème brûléeOp verzoek van veel lezers: een onweerstaanbaar lekkere klassieker.
Lees meer overRik de Jonge maakt weer een echte klassieker: Crème brûléeNiet ingewikkeld om te maken maar je moet er wel wat geduld voor hebben.
Lees meer overRik maakt een echte Franse klassieker: rillettes van eendIn acht minuten legt Rik uit hoe je kibbeling, mayonaise en selleriesalade maakt.
Lees meer overRik bewijst het: de lekkerste kibbeling maak je zelfDe Nuk trekt maandelijks meer dan 100000 + bezoekers
Voilà, vandaag een lekker soepje met luxe toast als bijgerecht.
Lees meer overEen lekker lunchgerecht van Rik: Champignonsoep en toast met boerenhamEen ideaal gerecht voor een tropisch weekend.
Lees meer overZomersnack: rillettes van makreel met een frisse zomersaladeBlijf wel bij de les, want voordat je het weet heb je gebakken eieren in plaats van een…
Lees meer overEen Italiaanse klassieker: Sabayon (met rabarber en rode fruitsalade)Parijs, The Prodigy, Fred Besselse. Go Ahead Eagles. En andere keuzes van Rik de Jonge, chef-kok bij bar-bistro…
Lees meer overTopkok Rik de Jonge: “Het liefst zou ik in Parijs wonen, maar er moet ook nog gewerkt worden”Chef Rik de Jonge maakte voor De Nuk al twee gerechten met het witte goud. Vandaag op veler…
Lees meer overHet kan nog een maand: aspergesoepHet wordt niet vaak geserveerd in de Hollandse restaurant, maar wat Rik betreft is het een hartstikke lekker…
Lees meer overDe paastip van Rik: Konijn met mosterdsausWe hebben een broodje Mario, een broodje Ben en nu ook een broodje tuinbonen.
Lees meer overCreatief met tuinbonen: Rik maakt er een broodje meeIs weer eens wat anders dan een hamburger of gehaktbal. Ook makkelijk thuis te maken.
Lees meer overWaarom krijg je dit niet in een eetcafé? Saucijzen met aardappelpureeRik maakt een tosti van de buitencategorie. Met bechamelsaus, gebakken ei en truffel. Zonder truffel ook een delicatesse.
Lees meer overEen tosti van de buitencategorie: met truffel en bechamelsausDe Nuk trekt maandelijks meer dan 100000 + bezoekers