café De Zaak - De Nuk

In herinnering aan will jansen (1949-2025)

Horecaverhalen van toen: de beginjaren van café De Zaak

In herinnering aan de deze maand overleden Will Janssen plaatsen we een aantal horecaverhalen die hij voor De…

De keuzes van Will Jansen

“De Domtoren, die vind ik een uiting van grote kunstzinnigheid. Dat ding, als ik hem zie, beroert mijn…

vergunningplichtig

De Utrechtse horeca mag geen glühwein verkopen. Café De Zaak begreep het niet en plaatste een statement op…

Kerstgevoel

Het was gisteren het gesprek van de dag binnen de Utrechtse horeca. Er mag nu ook geen Glühwein…