Koken met Rik de Jonge
Sterrengerecht? Salade met kokkels
Dit gerecht verdient toch een ster?
Lees meer overSterrengerecht? Salade met kokkelsCulinair
7 oktober is de uitreiking
Topchef Joris Bijdendijk voorspelt drie nieuwe Michelinsterren voor Utrecht
Krijgen we maandag een sterrenregen in Utrecht?
Lees meer overTopchef Joris Bijdendijk voorspelt drie nieuwe Michelinsterren voor Utrecht
Koken met Rik de jonge
Lekker: artisjokkensoep + toast met paddenstoelen
Twee voor de prijs van een. Soep en een heerlijke toast.
Lees meer overLekker: artisjokkensoep + toast met paddenstoelen
Koken met Rik de Jonge
Koken met Rik: gepocheerde kabeljauw met courgettesaus
Een heerlijk zomergerecht.
Lees meer overKoken met Rik: gepocheerde kabeljauw met courgettesaus
Koken met rik de Jonge
Weer een lekker lunchgerecht van Rik: hartige spinazietaart
Rik geeft zijn eigen twist aan de klassieke quiche lorraine.
Lees meer overWeer een lekker lunchgerecht van Rik: hartige spinazietaart
Bart Broshuis begint wijnbar The Winetable in de Utrechtse Biltstraat: ‘Chique ouwelullig’
“Chique ouwelullig.” Zo omschrijft Broshuis de nieuwe zaak. “Precies zoals ik mezelf met mijn 67 jaar ook voel.
Lees meer overBart Broshuis begint wijnbar The Winetable in de Utrechtse Biltstraat: ‘Chique ouwelullig’
Koken met Rik de Jonge
Lekker voor op het terras: tomaten gevuld met gehakt
Het is zomer en tomatentijd.
Lees meer overLekker voor op het terras: tomaten gevuld met gehakt
Koken met Rik de Jonge
Uniek in Utrecht: broodje kater van Rik
Neem van ons aan, ook heerlijk als je geen kater hebt.
Lees meer overUniek in Utrecht: broodje kater van Rik
Koken met Rik de Jonge
Populair in Parijs en nu ook op de kaart bij Madeleine: tonijn met Pepersaus
Pepersausje maken en de tonijn heel kort in de pan. Zo simpel is het.
Lees meer overPopulair in Parijs en nu ook op de kaart bij Madeleine: tonijn met Pepersaus
Koken met Rik de Jonge
Het wordt nu echt zomer: Gazpacho
Een perfect gerecht voor als het eindelijk eens zomer wordt.
Lees meer overHet wordt nu echt zomer: Gazpacho
Koken met Rik de Jonge
Vis van de dag: zeebaars ( + saus van verveine)
Zeebaars bakken? Zo doe je dat.
Lees meer overVis van de dag: zeebaars ( + saus van verveine)
sinds 1976 in de Biltstraat
Even langs bij Nieuw China, het oudste Chinees-Indisch restaurant van Utrecht: “Onze jongste kok loopt ook al tegen de zestig”
Gelukkig zijn nog niet alle Chinese restaurants in Utrecht verdwenen. Op bezoek bij Nieuw China in de Biltstraat.
Lees meer overEven langs bij Nieuw China, het oudste Chinees-Indisch restaurant van Utrecht: “Onze jongste kok loopt ook al tegen de zestig”