17 minuten puur kookplezier met een chef-kok en zijn "koksmaatje" voor deze gelegenheid.
Lees meer overChef-kok Rik de Jonge en Ronald Giphart koken samen: VenkelsoepNa de slakken weer een echte klassieker uit de Franse keuken.
Lees meer overEen echte bistroklassieker: de perfecte steak tartare van Rik de JongeAlles wat je moet weten over het bakken van een schol.
Lees meer overHet is er de tijd voor: chef-kok Rik de Jonge bakt een scholEen spannende nieuwkomer in het zich toch al sterk ontwikkelende Utrechtse culinaire wereldje.
Lees meer overBarbara Mazairac begint na Amerikaans avontuur bij Stadsjochies:”Onwijs om dit met iedereen te delen”Wim Rieff en Julian Klaassen openen in oktober café-restaurant Terroir. Op de Nuk houden ze je op de…
Lees meer overOp weg naar Terroir (3): de handen volAlleen die saus al maakt het onweerstaanbaar.
Lees meer overDeze slakken zullen altijd op de kaart van Madeleine staan (en zo maak je ze)We haalden af bij Tijm en dat werd een culinair feestje.
Lees meer overDe Nuk/Bouillon afhaalgids: Tijm is een schot in de roosZoals altijd, even makkelijk als lekker.
Lees meer overChef-kok Rik de Jonge maakt klassieker met een twist: abrikozenclafoutisWe gingen met chef-kok Rik de Jonge de keuken in om een zomerse bonensalade te maken. Even makkelijk…
Lees meer overDe perfecte sperziebonensalade van Rik de Jonge: een mix van Tel Aviv en ParijsIn onze serie Koken met Rik de Jonge zien we hoe je een perfecte tomatentaart maakt. Belangrijk is…
Lees meer overWaar haal je de tomaten voor de tomatentaart van Rik de Jonge?Maar wees niet bang, bij Loetje gaat er niks mis, tenzij je culinaire noten op je zang hebt.
Lees meer overDe Nuk Afhaalgids: Bij Loetje kun je je geen buil vallenDit kan je ook met nieuwe haring doen.
Lees meer overSmullen! De haringsalade van chef-kok Rik de Jonge
