Bikkels zijn het. Rik de Jonge (Madeleine), Erik Derksen (Buurten), Frans van Wieren (Chez Jacqueline) en Joris Visser (onder meer Pickles, Piero’s en Spice Monkey) waren in New York. Ook tegen het einde van de trip werd elke minuut optimaal benut. Van een Mexicaans sterrenrestaurant naar het fameuze Estela. En natuurlijk mocht klassieker Katz niet ontbreken. Tussendoor een lekker glaasje champagne. Maar niet zo lekker als die Nico van Wegen kwam inschenken bij het vertrek op Schiphol. Hieronder een terugblik.
Geweldig filmpje! If you can make it there…
Ik heb ook ooit een broodje bij Katz gegeten. Bij mij duurde het minstens een halve dag voordat ik weer ergens trek in had. Zeer smakelijke broodjes overigens.