Wim Rieff en Julian Klaassen beginnen Terroir. Hoe doe je dat, een restaurant beginnen? Vandaag deel 1.
Lees meer overOp weg naar Terroir: De handtekening is gezet, op 1 september overdrachtHet begint allemaal met wijn.
Lees meer overDe mannen van Ruben´s Proeflokaal beginnen café-restaurant TerroirVia een schilderij van Hendrick Bloemaert naar de mooiste plek van de stad.
Lees meer overBart Rutten ziet op de hoek Nieuwegracht en Agnietenstraat een van de mooiste plekken op aardeWim Rieff, uitbater van Ruben’s proeflokaal, begon een paar weken geleden met online wijn proeverijen. De eerste avond…
Lees meer overOnline proeverijen van Wim Rieff succes: vrijdag 8 mei Portugese wijnenOndernemers worden in deze tijd van crisis gedwongen anders naar hun onderneming te kijken. Wim Rieff van Ruben’s…
Lees meer overCreatief in Crisistijd: Wim Rieff organiseert wijnproeverijen vanuit huisDe laatste aflevering van Wim's Whisky-college.
Lees meer overJapanse Whisky college van Wim Rieff (2): Nikka Coffey MaltVan Schotland naar Japan.
Lees meer overJapanse Whisky college van Wim Rieff (1) :The ChitaWim Roef neemt ons mee naar de Schotse eilanden.
Lees meer overSchotse Whisky college van Wim Rieff (3): LowlandWim Rieff doceert over Ierse Whisey
Lees meer overWhiskey college van Wim Rieff (4): Waarom een Ierse Whiskey?Wim Rieff vertelt over het verschil tussen blended en single malt whisky
Lees meer overWhisky college van Wim Rieff (3): Blended en single malt WhiskyAflevering 2 van ons Whisky college
Lees meer overWhisky college van Wim Rieff (2): Hoe proef je whisky?Wim Rieff vertelt op De Nuk alles over Whisky
Lees meer overWhisky-college van Wim Rieff (1): Wat is whisky eigenlijk?
