Wim en Julian beginnen een nieuwe zaak (1)
Op weg naar Terroir: De handtekening is gezet, op 1 september overdracht
Wim Rieff en Julian Klaassen beginnen Terroir. Hoe doe je dat, een restaurant beginnen? Vandaag deel 1.
Ruben’s Proeflokaal
Nieuw in de Lange Nieuwstraat
De mannen van Ruben´s Proeflokaal beginnen café-restaurant Terroir
Het begint allemaal met wijn.
De mooiste plek van de stad
Bart Rutten ziet op de hoek Nieuwegracht en Agnietenstraat een van de mooiste plekken op aarde
Via een schilderij van Hendrick Bloemaert naar de mooiste plek van de stad.
Gesponsorde bijdrage
Online proeverijen van Wim Rieff succes: vrijdag 8 mei Portugese wijnen
Wim Rieff, uitbater van Ruben’s proeflokaal, begon een paar weken geleden met online wijn proeverijen. De eerste avond was met 24 deelnemers een mooi begin dat naar meer smaakte. Dus kwam er een succesvol vervolg met zomerwijnen en Italiaanse wijnen. Inmiddels hebben al meer dan 200 mensen vanuit hun huiskamer meegedaan aan de proeverijen. Voor … Vervolgd
Utrecht onze stad
Creatief in Crisistijd: Wim Rieff organiseert wijnproeverijen vanuit huis
Ondernemers worden in deze tijd van crisis gedwongen anders naar hun onderneming te kijken. Wim Rieff van Ruben’s Proeflokaal gaat online wijn proeverijen aanbieden. “Geen omzet uiteraard want: geen mensen in de zaak én geen proeverijen” Dat was het antwoord van Wim Rieff toen Jelle Drijver hem belde met de vraag “hoe gaat het bij jou?”. Wim … Vervolgd
Ruben's proeflokaal
Japanse Whisky college van Wim Rieff (2): Nikka Coffey Malt
De laatste aflevering van Wim's Whisky-college.
Ruben's proeflokaal
Schotse Whisky college van Wim Rieff (3): Lowland
Wim Roef neemt ons mee naar de Schotse eilanden.
Ruben's proeflokaal
Whiskey college van Wim Rieff (4): Waarom een Ierse Whiskey?
Wim Rieff doceert over Ierse Whisey
Ruben´s proeflokaal
Whisky college van Wim Rieff (3): Blended en single malt Whisky
Wim Rieff vertelt over het verschil tussen blended en single malt whisky