De keuzes van Will Jansen
Will Jansen: van Café De Zaak via Orloff naar Bouillon
“De Domtoren, die vind ik een uiting van grote kunstzinnigheid. Dat ding, als ik hem zie, beroert mijn ziel."
Orloff
Horecaverhalen van toen en nu
Will Jansen: oprichter van Orloff en Café De Zaak, culinair journalist en Zelftemmer
Felix Wilbrink, journalist van de Telegraaf, sprak met Will Jansen op de plek waar het allemaal begon:'t Wed. Twee culinaire kanonnen onder elkaar.