Restaurant als laboratorium

Een test voor de heropening van de horeca. Is dat zinvol?

"Vooraf en achteraf testen, mondkapjes? Daarvoor ga ik niet naar een restaurant.”

Door Redactie 11 februari Eén reactie

RIP

Bij de dood van horecaondernemer Jan van der Grift: “Utrecht verliest een rebel”

Afgelopen vrijdag is geheel onverwacht de Utrechtse horeca-ondernemer Jan van der Grift op 57-jarige leeftijd overleden. Van der Grift stond aan de basis van zaken als Le Jardin, de Zagerij,  Hotel Dom, Ketelhuis en Mammoni. Erik Derksen, vice-voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland afdeling Utrecht, spreekt van een verlies voor de Utrechtse horeca. “Jan was een … Vervolgd

Door Redactie 28 oktober 6 Reacties

Gesponsorde bijdrage

Madeleine start met dagelijks afhaal- en bezorgmenu (+ de fameuze tonijnpizza)

Hoera, we kunnen de klassieke tonijnpizza weer eten. Maar hoe maak je die eigenlijk?

Door Redactie 1 mei 6 Reacties