Koken met Rik de Jonge: lamsbout met venkel

Brasserie, Madeleine, bistro. Dan eet je lamsbout! Rik maakt het met venkel en kokkels. Moeilijk? Welnee. Kijk even mee in de keuken van Madeleine.

Auteur

Reactie

Gerelateerde artikelen

video

Leuke actie: de komende week kan je een bosje korenaar asperges ophalen bij Madeleine.

video

Omdat de zeebaars op was bij Madeleine, haalde Rik garnalen bij de buren van Sea Salt. Een prima…

Lees meer berichten

video

Geen asperges met ham of zalm. Rik gaat vandaag voor zwaardvis.

video

Deze hadden we nog niet niet gehad: konijn.

In een week waarin we herdenken en onze fragiele vrijheid vieren mag dit verhaal niet ontbreken.

De tijd dat je als gastheer urenlang in de keuken stond terwijl je gasten in de woonkamer zaten,…