Jessica en Rens Hansen zijn er bijna. Hun crowdfunding voor Drink en Eetlokaal De Straatweg loopt naar tevredenheid, maar een laatste sprintje kunnen ze nog wel gebruiken. Wat is ook alweer het plan? Het Brabantse stel dat tien jaar geleden naar Utrecht verhuisde (en nooit meer weg willen) beginnen een eetcafé aan de Amsterdamsestraatweg met een typisch Utrechtse inslag. Alleen Utrechtse bieren op de kaart, koffie van lokale branderijen, een borrelplank van familie van Rijk, sneeuwballen van bakker Boonzaaijer. Rens laat weten blij te zijn met het verloop van de crowdfunding. “Het gaat echt goed, maar om optimaal te starten is het belangrijk dat we de 115 procent halen. Met nog acht dagen te gaan, moet dat lukken.”
Lees hier het verhaal over hun initiatief dat eerder op De Nuk stond.
Hieronder Jessica en Rens die aftellen.
Laat uw reactie achter
Reactie