Weer een topgerecht van Rik: Kip uit de oven
Als je het zo doet, blijft de kip altijd mals.
Lees meer overWeer een topgerecht van Rik: Kip uit de ovenAls je het zo doet, blijft de kip altijd mals.
Lees meer overWeer een topgerecht van Rik: Kip uit de ovenNiels van Zijl stond in de keuken van diverse toprestaurants. In april begint hij een eigen zaak in…
Lees meer overTopchef Niels van Zijl opent restaurant Heimat in Utrechtse BiltstraatEen Utrechts succes tijdens de Gault&Millau-uitreiking. Marco Westra van Hemel & Aarde werd gastheer van het jaar.
Lees meer overOp grote hoogte van het beste eten genieten doe je in Utrecht tijdens de Gault&Millau uitreiking in TivoliVredenburgDe Nuk trekt maandelijks meer dan 100000 + bezoekers
Niet ingewikkeld om te maken maar je moet er wel wat geduld voor hebben.
Lees meer overRik maakt een echte Franse klassieker: rillettes van eendAnne&Max begint boutique hotel in de Domstraat.
Lees meer overRestaurant Simple wordt Anne&MaxIn totaal staan 37 Utrechtse restaurants in de gids.
Lees meer overTivoliVredenburg toneel van prestigieuze restaurant Gault&Millau AwardsKijk even mee hoe je artisjokken schoonmaakt, de rest is een fluitje van een cent.
Lees meer overRik begint het jaar super simpel: salade van artisjokken, burrata en ibérico hambuon appetito!
Lees meer overDe lekkerste Florentijnse broodjes haal je bij Dodici in de Wittevrouwenstraat (met de kunst van John Noy aan de muur)Voorheen De Vriendschap heeft een mooie bestemming gekregen.
Lees meer over’t Wed heeft er met Bar Bet een culinaire hotspot bij: “Laagdrempelig, goed eten en een mooi glas wijn”Wereldster Judy Collins eet in Utrecht het liefst bij Orloff aan de Kade.
Lees meer overWereldberoemde singer-songwriter Judy Collins dineerde bij Utrechts restaurant Orloff aan de Kade: “Ik zou zo weer teruggaan, al was het maar voor de frites”Een heerlijke bodem voor de bubbels om 12 uur.
Lees meer overHét gerecht voor oudjaar: pasteitje met kip en garnalenGeen stress met de kerst: dit voorgerecht van Rik kan je ruim van te voren maken.
Lees meer overEen feestelijk voorgerecht van Rik: terrine van zalmDe Nuk trekt maandelijks meer dan 100000 + bezoekers