Koken met Rik de Jonge: zalm met zuurkool
Een winterse aanrader van Rik: zuurkool met zalm.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: zalm met zuurkoolCulinair
Krijgt Karel 5 dankzij de Utrechtse domtoren een tweede ster?
Smullen op een stukje van de Domtoren. Wie wil dat niet?
Lees meer overKrijgt Karel 5 dankzij de Utrechtse domtoren een tweede ster?
Koken met Rik de Jonge: Coquilles met bloemkoolcrème
Een driesterrengerecht van Rik.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: Coquilles met bloemkoolcrème
Herinnert u zich deze nog?
Koken met Rik de Jonge: Balkenbrij
Zo at je balkenbrij nog nooit.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: Balkenbrij
Koken met Rik de Jonge: wilde eend met snijbonenpuree
Vandaag in de keuken van Madeleine wilde eend met snijbonenpuree.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: wilde eend met snijbonenpuree
Rik de Jonge kan het (maar jij ook): rillettes van eend
Je kan rillettes van eend kant en klaar in een potje kopen, maar het is natuurlijk leuker én…
Lees meer overRik de Jonge kan het (maar jij ook): rillettes van eend
De metamorfose van restaurant Madeleine: alles is veranderd behalve het eten
Een filmverslag van de sloop tot de heropening.
Lees meer overDe metamorfose van restaurant Madeleine: alles is veranderd behalve het eten
Een jaar lang op zoek naar het ultieme lunchbroodje
Alkautar aan de Kanaalstraat wint De Grote Utrechtse Broodjestest 2025 van Eten wat de podcast
'Een ongelooflijk lekker broodje, op een onverwachte locatie, razendsnelle service — en dat allemaal voor een paar euro."
Lees meer overAlkautar aan de Kanaalstraat wint De Grote Utrechtse Broodjestest 2025 van Eten wat de podcast
Update
Eten in Parijs? 15 nieuwe restauranttips van Utrechtse Chef-kok Rik de Jonge
Vergeet de reisgidsen. Dit zijn de restauranttips van een echte kenner.
Lees meer overEten in Parijs? 15 nieuwe restauranttips van Utrechtse Chef-kok Rik de Jonge
Hierom is Utrechtse Bistro Madeleine drie weken dicht
Een kijkje bij de verbouwing van Madeleine.
Lees meer overHierom is Utrechtse Bistro Madeleine drie weken dicht
Rik kookt voor de laatste keer op zijn oude fornuis: gebakken cepes
Vanwege een grootscheepse verbouwing van BarBistro Madeleine moet Utrecht tot en met 8 september de kookkunsten van chefkok…
Lees meer overRik kookt voor de laatste keer op zijn oude fornuis: gebakken cepes