Koken met Rik de Jonge: Schorsenerensoep
Rik maakt soep van de armeluisasperge.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: SchorsenerensoepKoken met Rik de Jonge
Koken met Rik de Jonge: salade met kalfstong
Een mooi jaren '80 gerecht.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: salade met kalfstong
Koken met Rik de Jonge: Baba au rhum
Rik gaat met een onweerstaanbare klassieker het jaar uit: Baba au rhum.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: Baba au rhum
Kerst met Rik de Jonge: kalkoen
Na de kerstbal van Leon, komt Rik met een traditioneler gerecht voor de feestdagen.
Lees meer overKerst met Rik de Jonge: kalkoen
Koken met Rik de Jonge: zalm met zuurkool
Een winterse aanrader van Rik: zuurkool met zalm.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: zalm met zuurkool
Koken met Rik de Jonge: Coquilles met bloemkoolcrème
Een driesterrengerecht van Rik.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: Coquilles met bloemkoolcrème
Herinnert u zich deze nog?
Koken met Rik de Jonge: Balkenbrij
Zo at je balkenbrij nog nooit.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: Balkenbrij
Koken met Rik de Jonge: wilde eend met snijbonenpuree
Vandaag in de keuken van Madeleine wilde eend met snijbonenpuree.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: wilde eend met snijbonenpuree
Rik de Jonge kan het (maar jij ook): rillettes van eend
Je kan rillettes van eend kant en klaar in een potje kopen, maar het is natuurlijk leuker én…
Lees meer overRik de Jonge kan het (maar jij ook): rillettes van eend
Rik kookt voor de laatste keer op zijn oude fornuis: gebakken cepes
Vanwege een grootscheepse verbouwing van BarBistro Madeleine moet Utrecht tot en met 8 september de kookkunsten van chefkok…
Lees meer overRik kookt voor de laatste keer op zijn oude fornuis: gebakken cepes
Koken met Rik de Jonge: gegratineerde mosselen
Pittig en onweerstaanbaar lekker!
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: gegratineerde mosselen
Koken met Rik de Jonge: Zalmforel met saus van mais
Superlekker en eenvoudig te maken.
Lees meer overKoken met Rik de Jonge: Zalmforel met saus van mais