Jurgen is weer te gast bij Mr. Finch. Deze keer maakt hij een Margarita. Een klassieker die makkelijk te bereiden is. De hamvraag: wie was toch die Margarita waar deze cocktail zijn naam aan te danken heeft? Jurgen heeft wel een idee, maar zeker weet ook hij het niet.
Margarita:
- 45 ml tequila
- 15 ml sinaasappellikeur
- 7,5 ml agavesiroop
- 20 ml limoensap
Ik vond het shaken in het keukentje leuker en leerzamer. Keukentje heeft als voordeel dat het precies de situatie is zoals thuis. Een high end shake bar kun je thuis niet evenaren of namaken.
en wie is nu Margarita?