Een varkentje wassen: lunch bij KANTIEN in Zuid-Europese sfeer

Niet naar het buitenland, dan halen we het buitenland hier naar toe. Dat is een beetje het idee achter de lunch die de Eetplaneet volgende week zondag 19 juli in samenwerking met KANTIEN organiseert.

Jac Rijks en Coen Muysken van De Eetplaneet gaan, zoals ze het zelf noemen, een varkentje wassen. Rijks, geroemd door zijn werk bij onder meer ´l Ami Jac, legt uit:” Een samenwerking met KANTIEN stond al een tijdje hoog op ons lijstje. Dat gaat nu gebeuren. Verwacht geen poespas maar gewoon lekker eten van hoge kwaliteit in een relaxte ambiance. Denk aan zo´n gezellige lunch die je vaak in Italië en Spanje meemaakt. Lange tafels, zonder enige haast dus gewoon doorgaan tot het mooi is geweest. Het 5 gangen menu bestaat uit varken en vis, waarbij de varkenskop wordt bereid door de geweldige slager Frans Kaijser uit Maartensdijk. Er zijn goede wijnen en de Americana muziek van dj Johnny Stache, bij veel Utrechters bekend van zijn optredens in café De Stad. En dat alles op het grootste terras van Utrecht. We hebben ongelooflijk veel zin in dit feestje.”

Het menu kost 52.- en begint om 13:00

Reserveren voor de lunch kan door te mailen naar: Info@welkominkantien.nl