Een makkelijk paasgerecht: lamsschenkel met couscous

Pasen en lamsvlees. Het is voor de liefhebbers van vlees een mooie combinatie. Rik kiest vandaag voor lamsschenkel. Doe het 3,5 uur in de oven of slowcooker en het super malse vlees valt van het bot af. Omdat je het van te voren kan maken en daarna alleen maar hoeft op te warmen, is het een ideaal gerecht voor een diner met familie en vrienden. Lekker met Couscous.