Bartender Wessel van Spice Monkey heeft de zomer in zijn hoofd: Tiki My Senses

Het wordt zomer en dan is de Tiki een perfecte cocktail. Wessel Kompier, bartender van Spice Monkey in de Biltstraat, bedacht zijn eigen variant: Tiki My Senses. Goedgekeurd door Jurgen van den Berg, bartender van De Nuk.

Wessel aan het werk zien? Spice Monkey is één van de zaken die meedoen met de Utrecht Cocktail week. Kijk hier voor meer info.