Koken met Rik de Jonge: Coquilles met bloemkoolcrème

Rik was weer in Parijs en zag dat in bijna elk restaurant coquilles op de kaart staan. Het is het seizoen. Zelf at hij in een driesterrenrestaurant en liet zich inspireren tot dit gerecht: coquilles met bloemkoolcrème.

Auteur Redactie
Auteur

Redactie

Laat uw reactie achter

Reactie

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *