Dick Bradsell, tevens uitvinder van onder andere de Espresso Martini, bedacht de Bramble cocktail in 1984 in de Londens Fred’s Club. Hij wilde iets doen met bramen, een herinnering aan zijn jeugd op het eiland Wight.
Bramble:
- 60 ml gin
- 15 ml suikersiroop
- 30 ml citroensap
- 10 ml bramenlikeur
- garnering: schijfje citroen en een braam
