Cocktails maken met Jurgen van den Berg

Jurgen maakt een Bramble: een klassieker uit de jaren ’80

Dick Bradsell, tevens uitvinder van onder andere de Espresso Martini, bedacht de Bramble cocktail in 1984 in de Londens Fred’s Club. Hij wilde iets doen met bramen, een herinnering aan zijn jeugd op het eiland Wight.

Bramble:

  • 60 ml gin
  • 15 ml suikersiroop
  • 30 ml citroensap
  • 10 ml bramenlikeur
  • garnering: schijfje citroen en een braam
Auteur Redactie
Auteur

Redactie

Laat uw reactie achter

Reactie

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *