Het is weer aspergetijd. Dus gaan we met Rik de Jonge van Madeleine de keuken in. Hoe schil je ze? Hoe kook je ze? Rik legt het uit en maakt een aspergesalade. Niet met de traditionele ham maar met Parmezaanse kaas. Eet smakelijk!
Koken met Rik de Jonge
De perfecte asperges van chef-kok Rik de Jonge
Krijg er trek van! En van de schillen trek ik bouillon.
Na het zien van deze smakelijke video kan ik niet anders dan dit recept snel zelf maken! Bedankt
Ik mocht het gerechtje proeven! Verrukkelijk, dat vleugje zout van de parmezaan.
Yontie, zo’n baan wil ik ook! 😀