Archieven

Wim Rieff van restaurant Terroir: “Na de dood van mijn tweelingzus begreep ik dat ik alles uit het leven moest halen”

Wim Rieff over het verlies van zijn zus, de eer om donorvader te zijn en natuurlijk over Terroir.

Lees meer overWim Rieff van restaurant Terroir: “Na de dood van mijn tweelingzus begreep ik dat ik alles uit het leven moest halen”
De culinaire keuzes van Rik

Chef Rik de Jonge over zijn kookfilmpjes op De Nuk: ‘We hebben gasten die er speciaal voor naar Madeleine komen’

De filmpjes die we maken moeten vrolijkheid uitstralen en vooral niet ingewikkeld zijn.

Lees meer overChef Rik de Jonge over zijn kookfilmpjes op De Nuk: ‘We hebben gasten die er speciaal voor naar Madeleine komen’