Het is één van de favoriete gerechten van chefkok Leon Mazairac: de gehaktbal. In de keuken van sterrenrestaurant Karel V laat Leon zien hoe je die maakt. Kan zo geserveerd worden tijdens het kerstdiner. Lekkerder dan een droge fazant.
Het is één van de favoriete gerechten van chefkok Leon Mazairac: de gehaktbal. In de keuken van sterrenrestaurant Karel V laat Leon zien hoe je die maakt. Kan zo geserveerd worden tijdens het kerstdiner. Lekkerder dan een droge fazant.
Leon, ik kom snel voor ‘n broodje bal !!