Gaat de traditionele bruine kroeg, voor velen toch hun tweede huiskamer, uit het straatbeeld verdwijnen? Het hippe, strakke café of koffietentje rukt ook in Utrecht op, vaak ten koste van de ‘oude’ drinkgelegenheden. Maar is dat erg en eigenlijk toch niet meer dan een verandering in de tijdgeest? En…wanneer is een kroeg een bruine kroeg.
Daarover spraken we zaterdag in de video podcast Herrie in de Slachtstraat met Niek Veerman, eigenaar, gastheer én barman van het aloude Café Van Wegen, Ton van den Berg, schrijver van het boek ‘Verdwenen horeca in Utrecht’ en tot voor kort zelf cafébaas, het GroenLinks-PvdA-raadslid Romi Leever, die de bruine kroeg wil redden, en schrijver/journalist Rob van Scheers, liefhebber en geregeld bezoeker van bruine cafés. Het gesprek stond onder leiding van Harry van Dam.
Kijk de uitzending hieronder terug.
Of beluister de podcast:
Hieronder een samenvatting van onze laatste uitzending. Deze ging over eenzaamheid onder jongeren.