Terwijl bijna alles duurder wordt, zijn uien nog betaalbaar. Reden voor Rik om vandaag een uientaart te maken. Met crème fraiche en kweepeer wordt het weer een feestelijk gerecht. Volgende week kookt Volkskrant-columnist Marcus Huibers mee in de keuken van Madeleine.
Koken met Rik de Jonge
Rik de Jonge let op de kleintjes en maakt uientaart
