Herrie over de veranderende Utrechtse middenstand: met Dick van Schip (slager), Sanne van der Es (Kluts) en Jutta Chorus

Zoals in veel grote steden verdwijnen ook in Utrecht de ouderwetse speciaalzaken. Vaak vanwege de concurrentie van internet of omdat er geen opvolging is. Maar het straatbeeld laat ook nieuwe winkels zien. In de video podcast Herrie in de Slachtstraat praten we over de veranderende Utrechtse middenstand. Aan tafel: Jutta Chorus, auteur van het veel geprezen ‘Alle dagen melk.’ In dit boek beschrijft ze de geschiedenis van melkproducent Menken. Dick van Schip, slager die afscheid moest nemen van zijn zaak in de Balijelaan. Sanne van der Es, eigenaar van de succesvolle bakkerij/koffiebar Kluts. En auteur/columnist Jerry Goossens. Gespreksleider is Carine van Santen.

Herrie in de Slachtstraat wordt zaterdag om 11.00 uur live uitgezonden vanuit filmtheater Slachtstraat. De podcast is live te volgen via De Nuk en het Youtube kanaal van De Nuk. Je kan ook langskomen in Filmtheater Slachtstraat. De deuren gaan om 10.30 uur open.

Hieronder een korte samenvatting van onze vorige uitzending.