PvdA wil broodje Mario voor Utrecht behouden: ‘immaterieel erfgoed’

Het was een schok in Utrecht. Broodje Mario aan de Oudegracht staat te koop. Hiermee dreigt  het einde van de fameuze Italiaanse bol. Gezien de reacties op dit bericht beschouwen veel Utrecht de bol als een culinair meesterwerk met een grote emotionele betekenis voor de stad. Het AD vroeg haar lezers zelfs om de mooiste herinnering aan het broodje. Ook bij de Utrechtse PvdA kwam het bericht hard aan

De partij spreekt zelfs van immaterieel erfgoed dat niet mag verdwijnen. De PvdA stelt vragen aan het college. Kernvraag: wil het college helpen bij het voortbestaan van het Broodje Mario? Hieronder de vragen.

‘Broodje Mario is na bijna 50 jaar op zoek is naar een nieuwe eigenaar. Voor veel Utrechters is het broodje immaterieel erfgoed. De Partij van de Arbeid heeft wel vaker aandacht gevraagd voor immaterieel erfgoed, maar helaas krijgt dit niet altijd de aandacht die het verdient. De vraag is nu of het broodje wel blijft bestaan als er een nieuwe eigenaar is of juist geen eigenaar zich meldt. Ziet het college hier een rol voor zichzelf om te helpen bij het voortbestaan van het Broodje Mario? Zou het college een verbindende rol willen/kunnen spelen in het geval dat een pand/bedrijf te koop staat met monumentale waarde?’

Burgemeester Dijksma kwalificeerde het broodje ooit als ‘een broodje met een hoop vette kledder.’ Daar kwam ze later op terug. Of ze inmiddels ook spreekt van immaterieel erfgoed is de vraag.